ข่าวสารการเกษตร ในกลุ่ม FarmKaset.ORG

ไข่ไก่จะปรับราคาขึ้นอีก!

admin — Fri, 18 May 2012 07:35:25 +0000

ราคาไข่ไก่จะปรับตัวขึ้นอีก! คาดว่าในเดือนพฤษภาคมราคาไข่ไก่จะปรับราคาขึ้น เนื่องจากสถานศึกษาเปิดภาคเรียน และการบริโภคไข่ไก่จะกลับมาเหมือนเดิม. รายงานจากกระทรวงเกษตรและสหกรณ์เปิดเผยว่า จากการติดตามสถานการณ์ไข่ไก่ในบางพื้นที่ จังหวัดสุพรรณบุรีและจังหวัดพระนครศรีอยุธยา ซึ่งเป็นแหล่งผลิตไก่ไข่ที่สำคัญของภาคกลาง พบว่า ราคาไข่ไก่หน้าฟาร์ม ไข่ขนาดใหญ่ เบอร์ 1 ราคาอยู่ระดับ 2.80–3.00 บาท ต่อฟอง ขณะที่ราคาไข่ไก่ตลาดสด เบอร์ 1 ราคาอยู่ระดับ 3.20 บาทต่อฟอง โดยช่วงเดือนเมษายนนั้น สภาพอากาศร้อนส่งผลกระทบต่อสภาพการเลี้ยงไก่ไข่ในโรงเรือนแบบเปิด บนบ่อปลาที่ไม่สามารถควบคุมอุณหภูมิได้ ส่งผลให้ไก่ไข่กินอาหารได้น้อย ผลผลิตที่ได้มีขนาดเล็ก ประมาณ เบอร์ 2 เบอร์ 3 เบอร์ 4 ซึ่งสวนทางกับผู้บริโภคที่ต้องการไข่ขนาดใหญ่ ประกอบกับช่วงปี 2553 มีการเปิดนำเข้าพ่อพันธุ์ แม่พันธุ์ อย่างเสรี ส่งผลให้ผลผลิตจำนวนมากออกสู่ตลาด และพบว่า เกษตรกรจำเป็นต้องขายในราคาที่ต่ำกว่าราคาที่พ่อค้าขายส่งกำหนด เช่น ไข่ไก่เบอร์ 4 ขายได้ราคา 1.50 บาทต่อฟอง ไข่ไก่เบอร์ 5 ขายได้ราคา 1.10 บาทต่อฟอง …

เตือนอีสานระวังโรคราขาว

admin — Fri, 18 May 2012 03:32:00 +0000

เตือนอีสานระวังโรคราขาว รายงานจากกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เปิดเผยว่า จากการสำรวจพื้นที่ปลูกยางพาราในเขตพื้นที่ จังหวัดอุดรธานี หนองคาย หนองบัวลำภู เลย สกลนคร นครพนม และบึงกาฬ พบว่า มีประมาณ 2,281,966 ไร่ มีพื้นที่กรีดยางพาราได้ 884,309 ไร่ พร้อมกันนี้ได้แจ้งเตือนเกษตรกรว่า ในช่วงนี้ขอให้เตรียมระวังโรคราขาว ซึ่งเกิดจากเชื้อราจำพวกเห็ดชั้นสูง มักระบาดในช่วงฤดูฝนที่เกิดขึ้นได้กับทั้งยางอ่อนและยางแก่ โดยแปลงยางที่เป็นโรคราขาว สามารถสังเกตได้จากมีต้นยางยืนต้นตาย พุ่มใบยางเปลี่ยนเป็นสีเหลืองแกมส้ม ขอบใบห่อลง ใบร่วงหมดทั้งต้น ถ้าตรวจดูที่รากจะเห็นเส้นใยของเชื้อราแตกสาขาเป็นร่างแหจับติดแน่น และแผ่ปกคลุมราก เส้นใยอ่อนมีลักษณะสีขาวปลายแบน เมื่อเส้นใยอายุมากขึ้นจะนูนกลม และกลายเป็นสีเหลืองจนถึงสีน้ำตาลซีด ในช่วงที่มีฝนตกอาจมีดอกเห็ดขึ้นบริเวณโคนต้นยาง ลักษณะเป็นแผ่นครึ่งวงกลมแผ่นเดียวกันหรือซ้อนกันหลายแผ่น ผิวบนสีเหลืองแกมส้ม ขอบสีขาว ส่วนผิวล่างมีสีส้มแดงหรือน้ำตาล ถ้าตัดดอกเห็ดตามขวาง จะเห็นชั้นบนเป็นสีขาวและชั้นล่างเป็นสีน้ำตาลแดงชัดเจน นอกจากนี้ สปอร์เชื้อรายังแพร่กระจายได้โดยน้ำ ลม และแมลง สามารถเข้าทำลายต้นยางทางบาดแผล ทำให้ต้นยางเป็นโรคได้ สำหรับวิธีการป้องกัน เกษตรกรต้องมีการเตรียมพื้นที่ปลูกยางพาราใหม่หรือปลูกแทน และจะต้องกำจัดเศษ รากยาง เศษตอไม้นำไปเผาทำลาย ไถพลิกหน้าดิน โดยตากดินไว้ประมาณ 10-20 วัน แล้วไถพลิกหน้าดินอีกครั้ง …

ระบบน้ำหยด

admin — Wed, 11 Apr 2012 02:18:32 +0000

การจัดการระบบน้ำกับการปลูกพืช น้ำเป็นปัจจัยที่สำคัญปัจจัยหนึ่งในการเจริญเติบโตของพืช ในปัจจุบันการทำเกษตรกรรมได้มีการคิดค้นนวัตกรรมการเพาะปลูกแบบใหม่ๆเพื่อให้ได้ผลผลิตที่สูงขึ้นและต้นทุนที่ต่ำลง แต่เกษตรกรก็ยังประสบปัญหาในเรื่องของ ภาวะเศรษฐกิจ ราคาปัจจัยการผลิตที่สูงขึ้น ตลอดจนสภาพธรรมชาติ ภัยแล้ง ซึ่งทำให้ต้องมีการจัดการวางแผนการให้น้ำ เพราะหากไม่มีการวางแผนที่ดีแล้วอาจประสบปัญหา “การขาดแคลนน้ำ” ส่งผลให้พืชหยุดการเจริญเติบโตได้ ทำให้ผลผลิตตกต่ำ และลดลงได้ การจัดการระบบการให้น้ำแก่พืชนั้นมีหลากหลายวิธี ไม่ว่าจะเป็นการปล่อยน้ำไหล แบบร่อง ฉีดฝอย สปริงเกลอร์ และระบบน้ำหยด ซึ่งแต่ละวิธีนั้นจะมีขั้นตอนการออกแบบคล้ายคลึงกัน โดยเริ่มจากการคำนวณหาปริมาณการใช้น้ำของพืช. การเลือกหัวจ่ายน้ำ การคำนวณหาขนาดของท่อประธาน ท่อรองประธาน จนถึงการเลือกขนาดของเครื่องสูบน้ำ เป็นต้น ซึ่งขั้นตอนดังกล่าวจำเป็นต้องอาศัยผู้ที่มีความรู้ความสามารถเฉพาะด้านมาช่วยในการออกแบบระบบการให้น้ำเพื่อให้มีประสิทธิภาพสูงสุดและทำให้พืชได้รับน้ำอย่างสม่ำเสมอและเท่าเทียมกัน ซึ่งข้อดีและข้อจำกัดก็จะแตกต่างกันไป แต่ระบบที่เริ่มเป็นที่นิยมใช้กันมากขึ้นในหมู่เกษตรกรและอาจไม่ยังแพร่หลายนัก คือ ระบบการให้น้ำที่เรียกว่า “ระบบน้ำหยด” เนื่องจากยังไม่เข้าใจถึงประสิทธิภาพในการทำงานของระบบและการลงทุนติดตั้งในครั้งแรกค่อนข้างสูง ระบบน้ำหยด ระบบน้ำหยด เป็นระบบการให้น้ำแก่พืชในปริมาณทีละน้อย แต่ให้น้ำบ่อย ตามความเหมาะสมของชนิดพืช ดิน สภาพภูมิอากาศ และเป็นการให้น้ำเฉพาะบริเวณเขตรากพืช โดยส่งน้ำผ่านท่อและปล่อยออกทางวาล์ว มีอัตราการให้น้ำอยู่ที่ 1-6 ลิตร/ชม/หัว ใช้แรงดันในการส่งน้ำต่ำและปริมาณน้ำน้อย ทำให้พืชได้รับน้ำอย่างทั่วถึง ซึ่งส่งผลให้ผลิตเพิ่มขึ้น 20% ระบบน้ำหยด…..กับเกษตรอินทรีย์ ปัจจุบันเกษตรอินทรีย์ได้เข้ามีบทบาทสำคัญต่อทางด้านการเกษตร เช่น …